martes, 27 de agosto de 2013

Las bodegas de Torroja del Priorat presentan sus novedades en la Nit de Vins


  
Unas 400 personas han disfrutado este sábado, 24 de agosto, de la sexta edición de la Nit de Vins de   Torroja del Priorat, una cantidad de asistentes similar a la de la edición pasada. Los doce bodegas del municipio presentes en la piscina municipal ofrecieron a cata algunas novedades de su producción y pudieron comentar directamente con los catadores las características de sus vinos y de su proceso de elaboración. Las bodegas que han participado en la muestra son  Llicorella Vins, Ismael Biosca, Trio Infernal, Terroir al Limit, Mayol Viticultors, Melis, Aixalà i Alcait, Sabaté i Mur Vinaters, Francès Breton, Sabaté i Franquet, Escoda Pallejà y Rotllan Torra.
Como en anteriores ediciones, la organización invitó al certamen una representación de una denominación de origen del país: en esta ocasión la DO invitada fue Conca de Barberà,  representada por las bodegas Vega Aixalà y Carles Andreu. Como cada año, durante la tarde un grupo de profesionales del mundo del vino pudo participar en una cata previa de vinos blancos que ha incluido una visita a una finca para conocer directamente el proceso de producción y el estado de la vid justo cuando la uva se encuentra en una fase decisiva antes de iniciar la fase final de maduración. En esta ocasión ha sido una finca de la bodega Melis. Posteriormente, los profesionales inscritos participaron en una cata a ciegas de vinos tintos a el Alojamiento Rural Cal Compte.Torroja del Priorat se encuentra en el centro de la DOQ Priorat y es la localidad donde se encuentra la sede el Consejo Regulador de esta denominación de origen.

No hay comentarios:

Publicar un comentario