Críticos de nueve países prueban los vinos de la DOQ Priorat en la Cartoixa d'Scala Dei

La Cartoixa d'Scala Dei (Priorat) ha sido el escenario, este lunes por la mañana, de una cata de vinos de la DOQ Priorat en la que han participado catorce críticos de vino procedentes de nueve países diferentes. Se trata de bloggers inscritos en la Digital Wine Communications Conference, un congreso internacional que se celebrará del 25 al 27 de octubre en Logroño (La Rioja ).Una de las actividades previas al congreso DWCC ha sido un viaje de descubrimiento de la Denominación de Origen Calificada Priorat, que ha incluido visitas a bodegas y una cata promovida desde el Consejo Regulador en Cartoixa, cuna de los vinos de la DOQ Priorat.Un total de diecisiete bodegas han presentado sus vinos durante la mañana del lunes en el refectorio recientemente restaurado de la Cartoixa. Los bloggers han podido intercambiar opiniones directamente con los elaboradores y productores de la DOQ Priorat. Este es el primer cata que se realiza en este singular escenario después del evento Espai Priorat, que tuvo como actividad central un showroom en este espacio el día 14 de mayo.Los críticos internacionales participantes en la cata proceden de los Estados Unidos de América ( 5 participantes ), Italia ( 2), Rusia ( 2), Reino Unido ( 2), Portugal, Irlanda y Austria.

La cata se ha hecho en el refectorio recién restaurado.

El club de vinos Wineissocial hace parada en Tarragona con Ferran Centelles y la Wine Love Tour

Wineissocial.com , el primer club de vinos que permite descubrir vinos adaptados al paladar de cada persona, ha informado que llega a Tarragona el próximo 10 de octubre. Es la segunda parada del Wine Love Tour, la primera gira por amantes del vino en la que Wineissocial recorrerá la península para dar a conocer los mejores vinos del país y descubrir las claves para disfrutar al máximo de este  mundo.El Wine Love Tour será el primer evento gastronómico que reunirá a los socios y amigos de Wineissocial interesados ​​en el mundo del vino, para disfrutar de unas jornadas centradas en una muestra de la mano de Ferran Centelles, 11 años sumiller de elBulli y cofundador de Wineissocial.Con este evento Wineissocial pretende disfrutar de forma exclusiva con los socios y amigos del club de una cata amena, guiados por la experiencia de Ferran Centelles. Una selección de vinos que muestra la intención de Wineissocial de acercar las pequeñas bodegas a los amantes del vino para que puedan descubrir nuevos vinos a través de sus experiencias.Después de esta visita, el Wine Love Tour parará en Valencia el 25 de Octubre; en A Coruña el 14 de noviembre, en Madrid el 22 de noviembre y en Barcelona el 13 de diciembre. 
Wineissocial.com explica su filosofía:
"Wineissocial es el primer club de vinos que permite descubrir vinos adaptados al paladar de cada persona. Ferran Centelles, sumiller durante 11 años en el Bulli y cofundador de Wineissocial , ha ideado un lenguaje basado en los símbolos para clasificar los diferentes tipos de vinos. El método permite que, por primera vez cualquier persona pueda conocer los vinos que más le gustan a través de un sencillo cuestionario online gratuito. Además, Ferran Centelles, junto con un equipo de expertos, nos propone mensualmente 3 experiencias de cata personalizadas . El socio de Wineissocial recibe cada mes una caja con 2 vinos excepcionales adaptados a sus preferencias y una ficha didáctica coleccionable para ampliar conocimientos sobre el mundo del vino. Después de probarlos, los socios pueden compartir en la web sus valoraciones y opiniones con el resto de la comunidad . Un club de vinos online para aprender a descubrir, pero sobre todo, para disfrutar.»

Más información en la web:
 www.wineissocial.com

Premis Vinari 2013

 Premis Vinari 2013:

Cava, la que més participa; Tarragona, la que més en classifica

http://www.naciodigital.cat/vadevi/noticia/4609/cava/participa/tarragona/classifica/&utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=visitesbutlleti

Curso gratuito de formación de personal de contacto en turismo del vino

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El Consorci per a la Millora de la Competitivitat del Turisme i l’Oci a les comarques de Tarragona dentro del Pla INTURVI, subvencionado por el Servei d’Ocupació de Catalunya y el Fons Social Europeu organiza un curso gratuito de formación de personal de contacto en turismo del vino dirigido a jóvenes y parados de las comarcas de Tarragona. El curso, «Turisme del Vi, eines per a una nova activitat professional» se impartirá del 21 al 25 de octubre, de 9 a 13 horas en el Parc científic i Tecnològic de Turisme i Oci (Vila-seca). Las salidas de campo se llevarán a cabo los dias 8 y 15 de noviembre y incluye prácticas en empresa durante noviembre y diciembre.

El plazo para hacer las inscripciones concluye el próximo día 15 de octubre.

Información e inscripciones: Oficina tècnica d’INTURVI (977 394 871 o eva.martinez@pct-turisme.cat)

El curso se imparte en el Parc Científic i Tecnològic de Turisme i Oci de Vila-seca.

 

Agenda: Este fin de semana «Cambrils, entrada al País del Vi»

La muestra ha sido presentada hoy en el Ayuntamiento de Cambrils. En el centro, la alcaldesa del municipio, Mercè Dalmau.

«Cambrils, entrada al País del Vi», este es el nombre de la feria de vinos y gastronomia que empezará este viernes (11 de octubre) y que se alargará durante todo el fin de semana en el municipio de Cambrils.
Durante la muestra se podrán degustar una gran variedad de vinos que aportaran una docena de bodegas de las diferentes denominaciones de origen de Tarragona y las tapas y degustacions que presentaran los 29 restaurantes participantes. Debido a que la vendimia se ha retrasado durante tres semanas, sólo se ha podido igualar el mismo número de bodegas participantes del año pasado.
La muestra estará abierta el viernes de cinco de la tarde a nueve de la noche y el sábado y el domingo, de once de la mañana a dos del mediodía y de cinco a nueve.
Durante la muestra se organizaran catas guiadas donde cada día se podrán tomar cinco vinos de las diferentes bodegas participantes. Las catas guiadas estan organizadas por la Associació Catalana de Sommeliers.
Las bodegas participantes son:

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Celler Bernavi (D.O Terra Alta), Celler Ronadelles (D.O Montsant);, Cellers Pedrola (D.O Tarragona); Celler Escoda Pallejà (D.O.Q Priorat); Vins ecològics Helga Harbig (D.O Tarragona) i Celler Vinya Janine (D.O Tarragona), Celler  Heid Marquès (D.O.Q Priorat), Celler Anguera Domènech (D.O Montsant), Bodegues Visendra (D.O Catalunya); Cooperativa Falset-Marçà (D.O Montsant), Pinord “Mas Blanc” (D.O.Q Priorat) i La Conreria d’Scala Dei de la D.O.Q Priorat.

Presentan la Guia de Cellers del Baix Penedès

En el centro, Joan Olivella, presidente del Consell Comarcal del Baix Penedès, durante el acto de presentación que ha tenido lugar esta misma mañana. Durante el encuentro se ha firmado el convenio entre el ente supracomarcals y los representantes de las bodegas, también en la foto.

El Consell Comarcal del Baix Penedès ha editado la Guía de Cellers del Baix Penedès, que recoge las bodegas visitables de la comarca con el objetivo de facilitar a los visitantes interesados ​​en el enoturismo que puedan practicar su afición en la comarca. La guía ha sido editada con la cofinanciación del Consell Comarcal  y las bodegas de la comarca y es la primera acción de un convenio de colaboración entre el ente supramunicipal y las bodegas del Baix Penedès, que se ha firmado esta mañana, 7 de octubre.
Se han editado 2.000 ejemplares de 12 páginas, en catalán castellano. Cada ficha contiene una pequeña descripción de la bodega, horarios, idiomas, datos de contacto, redes sociales... La guía se podrá encontrar en las mismos bodegas, oficinas de turismo, museos, alojamientos rurales y hoteles. Se hará difusión en ferias y otros eventos de la comarca o en los que el Baix Penedès tenga presencia. La Fira de Santa Teresa será el primer evento donde se podrá encontrar la Guía.La Guía de Cellers, que también se podrá consultar en formato digital en la web turisme.baixpenedes.cat, es una de las acciones del Pla de Dinamizació del Turisme del Baix Penedès, que tiene el enoturismo como eje principal. Este plan se está desarrollando en contacto con los elaboradores de vino y cava de la comarca.

La consejera de Turismo del Baix Penedès, Marifé Merchán, ha agradecido la confianza de las bodegas en el Consell Comarcal y ha destacado la importancia de «ir juntos administraciones y sector privado en momentos como el actual» . Por su parte, el presidente del Consell Comarcal del Baix Penedès, Joan Olivella, ha afirmado que el enoturismo puede ser la manera de llevar hacia las poblaciones de interior una parte del gran número de visitantes que registran cada año las localidades de costa de la comarca y que «La Guía de Cellers» debe ser un primer paso de esta colaboración entre el Consejo y las bodegas» . Olivella ha señalado que ahora tienen el reto de trabajar cojuntamente porque los vinos del Baix Penedès estén más presentes en los establecimientos de la comarca. 
Los representantes de las bodegas han destacado el potencial de la comarca y que «el enoturismo es un sector que crea riqueza y da prestigio». También han pedido que se mejore la señalización de las bodegas de la comarca y sensibilizar a los restaurantes del Baix Penedès para que tengan sus vinos en sus cartas. 

Maridaje de vinos DO Tarragona y cocina mediterránea en las Jornadas de Altafulla, hasta el 20 de octubre

 Altafulla es el escenario, hasta el próximo 20 de octubre de las  IV Jornadas Gastronómicas de Altafulla. La muestra, que reúne 10 bodegas de la DO Tarragona y 14 restaurantes del municipio, apuesta en esta nueva edición el maridaje con vinos de la DO Tarragona y el producto de proximidad. El  sumiller Cesc Cánovas es el padrino de las jornadas y durante la presentación de las mismas aseguraba que «Altafulla es el lugar ideal de la Costa Daurada para disfrutar de la buena gastronomía, ya que combina una rica y variada cocina con una localidad con identidad propia de más de mil años de historia, con pasado romano y medieval en sus calles y sus plazas».
Por su parte, Àngels Collado, gerente de la DO Tarragona, destacaba «la apuesta firme de las jornadas de Altafulla para fomentar el producto local y de proximidad como los vinos de la DO Tarragona, y los productos locales que ofrecen los restaurantes».
Los menús que se ofrecen en los restaurantes participantes están basados ​​en productos de la tierra y de temporada, combinados con el pescado fresco del día que se puede encontrar en la lonja del Puerto de Torredembarra.  De entre los platos que se pueden encontrar destacan la ensalada de alcachofas con parmesano y jamón, la cola de rape a la marinera con cigalas, la paletilla de cerdo ahumada sobre espuma de manzana y apio con su salsa, entre otros. 
Como novedades respecto a otras ediciones, con cada botella de vino que elige el comensal con su menú, al final de la comida se le entregará una igual de obsequio para que la tome en su casa.
Aquellos comensales que acumulen cinco comidas en cinco restaurantes diferentes durante el transcurso de las jornadas , entrarán en el sorteo de una noche de alojamiento en un hotel de Altafulla y un circuito de spa para dos personas.
Los restaurantes participantes son: Bruixes de Burriac, Club Marítim, Oreneta Hotel, Voramar, Les Bruixes, Cal Salvador, La Torreta, la Trattoria, Bella Lola, Costa Daurada, Faristol, Pollini, Restaurant Park i Tapacadabra.
Las bodegas de la DO Tarragona participantes son: 9+, De Muller, Vins Padró, Suñer Vins, Biopaumerà, La Boella, Bella Celler Mas Bella, Adernats Vins&Cava, Cooperativa Agrícola de Salomó i Cellers Unió.

Nuevo Espacio Adernats de la Vinícola de Nulles en el Nou Estadi del Nàstic

El pasado día 2 se inauguró oficialmente el nuevo Espacio Adernats, la nueva sala que sustituye al antiguo Bar Club Empresa del Nàstic de Tarragona, y que será el punto de encuentro de todas las empresas que giran alrededor de la entidad grana. El Espacio Adernats ha sido la culminación de un acto realizado en el interior del Nuevo Estadio y que ha servido para hacer público el nuevo acuerdo a tres años entre el Gimnàstic y la Vinícola de Nulles. El nuevo Espacio Adernats, diseñado por Adam Albert, mezcla la esencia de la Vinícola de Nulles con la de la entidad deportiva decana del deporte. Medios, público, directivos, jugadores, empresas e instituciones pudieron  degustar el vino y el cava de Adernats, los oficiales del Nàstic, y pudieron ver hasta el último detalle de esta sala que se inauguraba.

Cuatro vinos de la Cooperativa Falset Marçà son galardonados con medallas en la IWC 2013

 

El International Wine Challenge ha galardonado un año más la calidad de los vinos de la Cooperativa Falset Marçà en su edición número 31. La bodega ha obtenido 4 medallas, dos de plata y una de oro. Un reconocimiento muy importante que llega justo después de la celebración del centenario del proyecto cooperativo y que distingue nuevamente la calidad de los vinos de Falset Marçà. El año pasado, la Cooperativa ya fue galardonada con una medalla al IWC y este año han sido 4, lo que confirma el reconocimiento a una línea muy particular de elaboración de los vinos de la bodega de la DO Montsant. Los vinos galardonados en el IWC 2013 han sido : 
Ètim Blanco 2012 - Medalla de plata Étim Old Vine Grenache 2008 - Medalla de plata Étim Verema Tardana Negre 2010 - Medalla de plata Ètim Verema Tardana Blanc 2011 - Medalla de oroLos resultados se harán oficiales el próximo 3 de noviembre en una gala que tendrá lugar en Viena y se podrán consultar a través de la web https://www.awc-vienna.at/en El IWC es uno de los concursos más prestigiosos y consolidados del mundo , por lo que la Cooperativa celebra y valora muy positivamente el reconocimiento de sus vinos a nivel internacional, concretamente los 4 de la marca Ètim, la que tiene más proyección en el exterior. Los vinos galardonados son el Ètim Blanc 2012 y el Ètim Old Vine Grenache 2008, las últimas añadas de dos referencias emblemáticas de la bodega, el primero un monovarietal de garnacha blanca 100% y el segundo de garnacha negra con coupage de Cabernet Sauvignon. Y también los dos dulces más reconocidos y apreciados de la bodega, laVerema Tardana Negra 2010 que el año pasado ya ganó la medalla de plata, y el Verema Tardana Blanc 2011 que ha sido distinguida con la medalla de oro. Se trata de un dulce que ya ha obtenido grandes reconocimientos internacionales este año, como la medalla de plata en el primer concurso Internacional de las Garnachas del Mundo, celebrado en Perpiñán a principios de 2013 .

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