Bodegas Torres mejora su puntuación en las guías de 2016

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Bodegas Torres ha mejorado la nota media y el número de referencias de alta calidad en la edición 2016 de las siete principales guías vinícolas españolas, con hasta 26 vinos por encima de 90 puntos sobre 100 –17 negros, ocho blancos y un rosado– y seis con más de 95 puntos, con lo que se consideran vinos «excepcionales».  Las guías analizadas son la Peñín, Proensa, Repsol, la de Vinos Gourmets, la de Vivir el Vino, el Anuario de Vinos de El País y la guía de vinos de ABC, ha informado Torres este miércoles en un comunicado.  Los tres vinos de la bodega mejor valorados, con 98 puntos, son dos del Penedès –Reserva Real 2010 y Mas La Plana 2010– y uno del Priorat –Perpetual 2011–. La Guía de vinos de Catalunya, que puntúa sobre 10, ha situado 21 vinos de Bodegas Torres entre el 9 y el 10, casi el doble que en la edición anterior, con la mejor nota para el dulce Moscatell Floralis (9,67). Le siguen el Reserva Real y Grans Muralles (9,58), así como el vino Perpetual (9,52), ha expuesto la compañía catalana, que estos días se promociona en Fitur, la feria internacional de turismo de Madrid, para promocionar las visitas y experiencias que promueve en sus bodegas del Penedès y el Priorat coincidiendo con el Año de la Gastronomía y Enoturismo en Catalunya.  

Master Class abierta para presentar L'Espai del Vi Català

Tras el éxito de la primera edición, L'Espai de Vi Català vuelve para seguir formando «misioneros» del vino catalán. El próximo 5 de febrero (19:00 h.) tendrá lugar la Master Class Quo Vadis Vino Catalán, donde se abordarán las nuevas tendencias de elaboración de vinos así como los cambios en la demanda. Será la presentación oficial de la nueva edición del curso de prescriptores del Espai, que arranca el próximo 20 de febrero, y se podrán probar algunos de los vinos que ilustrarán los contenidos del curso. Al finalizar la sesión, se hará el sorteo de una plaza para el Espai, becada al 100% por la Cooperativa Agrícola Sant Josep. La Master Class se celebrarà en el Foro Club Experiències (C / Princesa, 53. Barcelona), y estará dirigida por Miguel Figini, director del Espai del Vi Català. L'Espai de Vi Català, que nació el pasado mes de octubre con el objetivo de impartir conocimientos específicos de los vinos que se elaboran en Cataluña, arranca esta nueva edición, que se alargará hasta finales de mayo, con una buena dosis de novedades, tanto con respecto al profesorado y los contenidos, como las infraestructuras. En esta segunda edición, el Espacio se traslada al aula Montessori del Valkiria Hub, un centro de coworking en pleno 22@ del Poblenou.En cuanto al profesorado, hay nuevas incorporaciones que complementarán al plantel de profesores de la primera edición, y entre las que se encuentran destacadas mujeres del mundo del vino catalán, cubriendo así una de las demandas que se hizo desde el sector. Nombres como Sara Pérez, que hará tándem con René Barbier para hablar del Priorat, o la también enóloga Anna Espelt, que dará su visión particular de las garnachas y cariñenas del Empordà. Otro de los nombres que se suma a la lista es el de Raül Bobet, uno de los grandes actores del sector, con una visión muy personal del futuro del mundo del vino.Esta segunda edición contará también con gente como Clara Griera, responsable de la cooperativa L'Olivera, y Ton Mata, de Caves Recaredo. Ambos explicarán sus proyectos: la experiencia en un pequeño proyecto cooperativista con visión social; y el punto de vista de un proyecto cavista con vocación artesanal y prácticas ecológicas y biodinámicas. Y desde un punto de vista más empresarial, Toni Coca responsable de la bodega Coca i Fitó, y consultor de numerosos proyectos alrededor del mundo del vino.

Este año, además, se amplía la oferta de talleres abiertos al público general, y se permitirá también la posibilidad de inscribirse a aquellas sesiones que se encuentren interesantes, sin la necesidad de hacer el curso entero. En cuanto a los vinos, se intentará superar la cifra de 120 vinos catados en la primera edición, para ilustrar aún mejor los contenidos teóricos.El curso de prescriptores del Espai de Vi Català está diseñado tanto para los profesionales de la venta de vinos y de la restauración, como para todos aquellos que quieran profundizar en el mundo del vino catalán y sus territorios. Las inscripciones para esta segunda edición ya están abiertas, y se pueden hacer a través de la web del Espacio.

Unió de Pagesos confía en que el nuevo sistema de autorizaciones para cultivar vid mejore el control de la producción

El sindicato agrario Unió de Pagesos (UP) confía en que el nuevo sistema de autorizaciones para cultivar vid permitirá tener un mayor control del potencial productivo del sector. El sindicato celebró el pasado 19 de diciembre, en Vilafranca del Penedès, una jornada técnica para explicar los efectos de la desaparición del sistema de derechos de cultivo y la implantación de las autorizaciones, que entrará en vigor el próximo 1 de enero de 2016. A partir de entonces, el permiso para poder cultivar una viña de nueva plantación será concedido por el Ministerio de Agricultura bajo unos criterios más restrictivos. Esto anima a los agricultores profesionales a reducir el número de viñedos ilegales. Prevén que esto se traducirá en una mayor capacidad de toma de decisiones y, de rebote, en la posibilidad de mejorar el precio de la uva y del vino.Los principales cambios que incluye la nueva normativa europea para poder explotar una viña recién plantada establecen que habrá que acreditar la titularidad del cultivo para obtener la autorización del Ministerio de Agricultura. También se suprime la posibilidad de vender los anteriores derechos de explotación entre particulares o empresas, y desaparece la reserva regional y estatal de anteriores derechos.
El responsable del sector de la viña y el vino en Unió de Pagesos, Joan Santó, dijo  que espera que todo este conjunto de cambios refuercen la calidad del sector profesional –los viñedos para autoconsumo quedan exentos de obtener una autorización- y permita erradicar las superficies de viñedo que son ilegales. Con más control, dijo Santó, los agricultores confían en que España podrá actualizar los datos de producción de una forma constante «para qué viticultores y bodegas puedan tomar las decisiones que corresponden al momento». Joan Santó criticaba así que actualmente se conozcan los datos de existencias de uva en noviembre y las de producción real, en mayo. Considera que hay un desfase con la actividad real de los viticultores, que impide conocer el pulso real del sector y esto perjudica las posibilidades de poner en valor el producto. Por este motivo, Unió de Pagesos espera que, si se tiene más control sobre cuáles son las viñas productivas y se conoce cuál es la producción real, también se podrá negociar a medio plazo cuál debe ser el precio de la uva y el vino.Por el contrario, UP cuestiona otro de los cambios que incluye el nuevo sistema de autorizaciones para cultivar vid, y que afecta al periodo para acreditar que se está ejerciendo el permiso de cultivo. Hasta ahora, el derecho era para un período de ocho años, mientras que el nuevo sistema establece un plazo de tres años para hacer la replantación de una viña nueva. Si no se ejerce la autorización de explotación en tres años, se perderá el permiso de cultivo. Joan Santó lamenta el cambio porque «perjudica a las prácticas culturales», pero se resigna a cumplir la nueva normativa.

 

Las jornadas técnicas se celebraron el pasado 19 de diciembre.

 

Adernats XC «el mejor cava del mundo» según la revista Great Cavas

Adernats XC és «el mejor cava del mundo» según la revista 50 Great Cavas. Por tercer año consecutivo, los cavas Adernats se sitúan en las posiciones más altas de esta clasificación de los 50 «great cavas». Adernats, no obstante, ha conseguido por primera vez, la primera posición con el Gran Reserva Brut Nature 100% Xarel·lo, Adernats XC. Un cava ya reconocido en otras ediciones de la misma revista o galardones como el prestigioso Bacchus de Oro a nivel nacional. 

El reconocimiento,  no se acaba con este primer premio, sino que hasta dos productos más consiguen clasificarse entre los 50 mejores cavas. El Adernats Gran Reserva Brut Nature y el Reserva Brut,  también con medalla de oro y 95 y 94 puntos respectivamente, consolidan el total de la gama de cavas Adernats como una de las de mayor calidad del mundo de los vinos espumosos.El Cava Adernats XC de la Vinícola de Nulles, es un cava Gran Reserva 100% Xarel·lo –variedad tradicional del Camp de Tarragona– con un tiempo mínimo de envejecimiento de 30 meses. Con una burbuja fina con tonalidades marfil y reflejos dorados, se diferencia de otros cavas clásicos con un sutil y atractivo tostado de madera que le aporta un agradable frescor y una larga persistencia en boca. Creado para conmemorar las 90 vendimias de la bodega modernista de Nulles que en 2017 cumplirá las 100,  ya prepara otro cava conmemorativo para el centenario, que espera estar a la altura del premiado XC.

Agenda, 29 de octubre: XVI Salón de los Mejores Vinos de España Guia Peñín (Madrid)

El próximo 29 de octubre Guía Peñín celebra en Madrid el XVI Salón de los Mejores Vinos de España, en el que se darán cita los vinos puntuados con 93 puntos o más en la Guía Peñín 2016. Se prevé la participación de más de 200 bodegas expositoras (446 vinos confirmados a día de hoy) y más de 4.200 asistentes, superando las cifras récord de la anterior convocatoria. Profesionales del sector –distribuidores nacionales e internacionales, importadores, sumilleres, HORECA, tiendas especializadas, grandes superficies– y prensa especializada podrán acceder al evento celebrado en una única jornada, de 12 a 21 horas, en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid(Campo de las Naciones). Además, y como viene siendo habitual en otras ediciones, se permitirá el acceso a consumidor final a partir de las 17:00 horas.
El precio de la entrada para particulares, mayores de edad, es de 60 euros.
Por otra parte, esta cita será escenario del CORAVIN Wine Challenge, una cata a ciegas para profesionales con los vinos más puntuados de la Guía Peñín 2016. El sistema CORAVIN permite conservar el vino en perfectas condiciones, evitando la oxidación y manteniendo su envejecimiento natural. Gracias a su tecnología, es posible saborear el vino sin descorchar la botella. El reto invitará a expertos a diferenciar vinos recién abiertos y vinos conservados con la tecnología CORAVIN durante tres meses, tras ser intervenidos por el equipo de cata de la Guía Peñín.
Participaran 93 vinos catalanes.

Foto del certamen anterior. Foto:Cedida.

Acuerdo entre la DO Montsant y la Associació Catalana de Sommeliers

La Denominación de Origen Montsant ha cerrado un acuerdo de patrocinio para tres años (2015, 2016 y 2017) con la Associació Catalana de  Sommeliers. De esta manera,  la DO Montsant evidencia su apoyo a una asociación fundada en 1990 y actualmente con más de 530 socios que vela por el prestigio de la sumillería, la formación continua de sus miembros, la promoción del consumo responsable de vino de calidad y la comunicación de la cultura de vino a otros profesionales, empresas y personas amantes del vino en Catalunya. El acuerdo de patrocinio y colaboración entre la DO Montsant y la agrupación contempla también la organización periódica de catas de vinos de la DO Montsant dirigidos exclusivamente a miembros de la asociación, a fin de que puedan profundizar en aspectos más técnicos y específicos de suelos, clima y variedades, y ampliar así los conocimientos que ya tienen de la DO. El acuerdo de patrocinio ha sido firmado por Pilar Just, presidenta de la DO Montsant, y José Roldán, presidente de la Associació Catalana de Sommeliers.

Una de las catas de vinos de la DO Montsant organitzada para miembros de la agrupación de Girona. (Foto:cedida)

La URV impartirà el Màster Erasmus Mundus Wintour durante el curso 2016-2017

El Màster esta coimpulsado desde el Campus de Turismo URV.

El Máster Erasmus Mundus Wintour, coordinado por la Universidad Rovira i Virgili, se iniciará en el curso 2016-17. Impartido a tres bandas, por las universidades de Oporto y de Burdeos además de la URV, ha logrado posicionarse entre los másters europeos más sobresalientes y quiere ofrecer una formación de referencia en Enoturismo en el continente. Las facultades de Enología y de Turismo y Geografía consiguieron que su propuesta fuera de las 15 aceptadas de las 75 presentadas en total, de diferentes áreas, a la convocatoria Erasmus Plus 2015. La Unión Europea ha valorado el ámbito singular presentado, que une el turismo y la enología, y el programa docente cumple los estándares europeos. Por primera vez, la URV coordinará un programa Erasmus Mundus. Wintour une al Master Erasmus Mundus Arqueología del Cuaternario y Evolución Humana y el doctorado Erasmus Mundus de Cuaternario y Prehistoria, que ya se imparten en la Universidad. El nuevo programa de formación internacional une los potencialidades de tres universidades referentes en el sector vitivinícola: la URV, referente docente universitario en Enología en Cataluña, país cuna del cava; la Universidad de Burdeos, zona que destaca internacionalmente en los vinos tintos de crianza, y la Universidad de Oporto, territorio de vinos fortificados, con el vino de Oporto. El título que obtendrán los estudiantes será único y conjunto. El máster, de dos años de duración y 120 ECTS, se estructura en 4 semestres: los tres primeros los estudiantes les harán a cada una de las universidades y el cuarto consistirá en una estancia en prácticas en empresas mientras elaboran el trabajo final de máster. En el primer semestre se hará en la URV y comenzará por una adaptación de los estudiantes en las dos direcciones: unos se formarán en Enología y otros, en Economía y Geografía, según sus necesidades. Las áreas docentes principales serán, en cada universidad y territorio: El vino, turismo y marketing, Elaboración del vino y Cultura y patrimonio. La docencia será en inglés y se ofrece la opción a los estudiantes de aprender español y catalán, francés y portugués. En el tercer semestre, los alumnos harán un tiempo de vendimia en cada zona, y en Navidad harán estancias comerciales a empresas, para tener personalmente la experiencia del marketing y las ventas. Wintour recibirá 2,5 millones de euros en tres años, destinados mayoritariamente a las becas de los estudiantes, el 75% de los cuales deben ser seleccionados de fuera de la Unión Europea. Muchos de estos estudiantes pueden proceder de las principales zonas vitivinícolas del mundo. Se estima que en total, una treintena de estudiantes hará el máster, en un ambiente multicultural y de intercambio permanente. Wintour tiene el apoyo de empresas, universidades, fundaciones y asociaciones, colaboradoras ya de las facultades de la URV y de las universidades socias que el coimpartiran, un total de doce, y en estas empresas los estudiantes podrán hacer la estancia final de estudios. Se trata de Miguel Torres SA, Freixenet, COVIDES, Codorniu SA, la Universidad de La Rioja, la Asociación Priorat Enoturismo, Fondation pour la culture et las Civilisation du vin, Aristotelio Panepistimio Thessalonikis, Instituto Nacional de Investigaçao Agraria y Veterinaria, el CIVB , Lavradores de Feitoria y Gran Cruz Oporto Sociedade Comercial de Vinhos Limitada. El nuevo máster en Enoturismo, que coordina la profesora Gemma Beltran, ayudará a posicionar internacionalmente el territorio, donde el enoturismo ya es uno de los negocios más arraigados y en crecimiento gracias a la potencia del turismo y al prestigio en la elaboración de buenos vinos , y permitirá atraer talento. En marzo de 2016 se iniciarán las inscripciones.

Rubí decide los @PremisVinari 2015 (Consulta los vinos finalistas y vota)

(Para conocer la lista de los vinos finalistas AQUÍ)

El Celler de Rubí ha reunido por tercer año consecutivo los catadores profesionales que evalúan los vinos finalistas de los Premios Vinari. Un panel que este lunes ha sido formado por un total de veinte y cuatro profesionales, entre enólogos, sommeliers y periodistas especializados, como Anna Casabona (presidenta en Tarragona de la Associació de Sommeliers de Catalunya), Josep Pelegrín (director d’El Petit Celler y uno de los mejores sommeliers del estado español y mejor Sommelier de Catalunya 2014 y 2015), Agustí Ensesa, fundador de la Escola de Tastavins del Gironès, Josep Sucarrats (director de la revista CUINA), entre otros. Además, este año se ha contado con una mesa miscelánea de personajes relacionados con el mundo del vino como el humorista Fermí Fernandes (quien actúa en la obra teatral "El Sommelier") y el mediático gastrónomo Pep Nogué que aplauden la iniciativa para conocer las excelentes cualidades de los vinos catalanes, según Vadevi.En total, el jurado ha decidido las medallas de Oro, Plata y Bronce como el Gran Vinari d'Or con sus puntuaciones del total de los 122 vinos finalistas de esta edición de los Premis Vinari, de un total de participación de 839 referencias.

Los premios se darán a conocer en Vilafranca del Penedès el día 9 de octubre en una gran gala especial que se convertirá en la gran noche del vino catalán y será retransmitida por las televisiones locales de LaXarxa.Para que el concurso sea más participativo y abierto a todos los públicos, desde el pasado sábado, la organización de los Vinari ha dado a conocer el listado de vinos finalistas 2015 y ha promocionado un concurso para adivinar cuáles son los ganadores. A través de las redes sociales, el público puede elegir qué vinos son sus favoritos y ganar un lotes de vinos catalanes. 
 

Ciuraneta apuesta por la creación de una marca propia del cava catalán (@Kukuxumusu firma el cartel de la Semana del Cava de Sant Sadurní)

El conseller de Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentacio de la Generalitat, Jordi Ciuraneta, ha apostado por la creación de una marca propia y sólida de cava catalán.«La experiencia exportadora de los últimos años nos debe dar fuerza para arriesgar, abrir nuevos mercados y ser cada vez más presentes en la mente de los consumidores internacionales», dijo.
Por otro lado, el creador de la marca Kukuxumusu , Mikel Urmeneta, firma este año el cartel de la 34ª Semana del Cava de Sant Sadurní, que se celebrará del 3 al 25 de octubre. La fiesta, que se ha presentado este martes por la noche, quiere ampliar el volumen de consumidores jóvenes. Por este motivo, dedicará un congreso-simposio para analizar la forma de aproximarse a este público y se celebrará nuevamente una Noche Joven del Cava (Nit Jove del Cava). Al mismo tiempo, durante la celebración investirá la actriz y modelo Carla Nieto como Reina del Cava, mientras que el escultor Jaume Plensa será nombrado Cofrade de Honor. 
 

El conseller de Agricultura de la Generalitat de Catalunya, Jordi Ciuraneta, con el presidente de la Confradía del Cava, Toni de la Rosa, el presidente de la Cofradía Joven, Rubén Pedragosa, y varias damas de honor de la Reina 2015 este martes 15 de septiembre de 2015.

#Munskänkarna, el club de vinos más grande de Europa, elige las DOQ Priorat y Montsant como 'Región Vinícola' de 2016

Foto de família de la docena de responsables de la entidad sueca.

Visitaron una viña durant su estancia. (Fotos: DOQ Priorat)

Una docena de responsables de la entidad sueca Munskänkarna, el club de vinos más grande de Europa, han escogido las DOQ Priorat y Montsant como 'Región Vinícola' de 2016. Esta entidad dedicará una programación especial de visitas, catas y sesiones de conocimiento a los vinos de estos dos territorios. El portavoz de Munskänkarna, Erik Grodahl, detalló que «esta decisión ahora se ha reforzado durante nuestra visita», según informava DOQ Priorat el 6 de septiembre. «Nuestro trabajo continúa, ya que ahora tenemos que compartir el conocimiento adquirido sobre esta región con nuestros 24.000 miembros y estamos esperando con muchas ganas volver en marzo de 2016 para la inauguración oficial de este evento», detalló en un comunicado.
A partir del mes de marzo se han programado diversos actos en la comarca del Priorat que servirán para hacer crecer la presencia de los vinos de esta zona en el mercado de Suecia. Munskänkarna tiene más de 24.000 miembros y dispone también de una importante presencia en Finlandia.

Además, tiene delegaciones en Barcelona, ​​Francia, Austria, Suiza, Bélgica y Japón. Esta organización ofrece servicios de formación en torno al vino y expide tres diplomas de conocimiento (básico, medio y avanzado) a los que cada año acceden decenas de aficionados y profesionales a través de un riguroso proceso de evaluación.

Los residuos derivados de la elaboración del vino podran usarse como fertilizante

El Gobierno  catalán ha aprobado el decreto que regula la aplicación al suelo de los efluentes líquidos y sólidos producidos en las bodegas y almazaras de Cataluña, es decir, los residuos resultantes del procesado de las aceitunas para obtener aceite y de la uva para hacer vino. A partir de ahora, estas sustancias se podrán utilizar como fertilizante en tierras de cultivo. La normativa reducirá los costes de gestión de estos efluentes de un número importante de pequeñas empresas –más de 500 bodegas y más de 200 almazaras –, que son una parte fundamental del tejido económico y social en el ámbito rural de toda Cataluña y además simplificará los trámites administrativos para las empresas, según indicó el Gobierno.El uso de los efluentes debe realizarse en unas condiciones y con unos métodos que eviten los daños al suelo y a las aguas. El decreto establece las cantidades que se pueden aplicar los diferentes efluentes, las condiciones, distancias a respetar y épocas de aplicación, así como otros requisitos técnicos en su gestión y seguimiento de su aplicación que incluye un plan de controles.Así, el decreto establece la obligatoriedad de disponer de un sistema de almacenamiento suficiente para garantizar la correcta aplicación de los efluentes líquidos y fija las medidas agronómicas para su uso. Así, los efluentes sólo podrán aplicarse en tierras de cultivo que, además, no tengan una pendiente superior al 15%, a un mínimo de 100 metros de núcleos urbanos y cauces, y con una frecuencia máxima de aplicación de una vez cada dos años.

La DO Penedès augura una vendimia marcada y por la sanidad y calidad excepcionales

Caja repleta de la variedad chardonnay.

Denominación de Origen Penedès asegura que la vendimia de este año estará marcada por una sanidad y una calidad excepcionales. Así lo ha afirmado públicamente el director del Consejo Regulador, Francesc Olivella, quien ha destacado que las temperaturas elevadas de la primavera y el verano han hecho disminuir el volumen de uva producido respecto al año pasado, si bien el fruto es de mayor calidad.

Uno de los motivos que explica esta calidad es el frío riguroso del invierno pasado, que cubrió todo el Penedès con una nevada intensa a principios de febrero.

Recientemente ha comenzado la vendimia de las variedades chardonnay y Pinord noir, en una cosecha que aproximadamente se ha adelantado una semana en comparación en 2014, y que ahora servirá para elaborar vinos espumosos. A finales de agosto, está previsto vendimiar las variedades para vino tranquilo: macabeo, xarel·lo, parellada y uvas negras.

Localizan el lagar más antiguo de Cataluña en Gandesa

 

Un equipo de arqueólogos de la Universidad de Barcelona y del Institut Català d'Arqueologia Clàssica  (ICAC) localizaron en el poblado ibérico del Coll del Moro de Gandesa las estructuras de un gran complejo artesanal, el pasado mes de julio. Se llevaban a cabo diversas actividades de manufactura del sector primario, entre ellas la producción de vino. Justamente en un habitáculo ha aparecido un cubo que se ha documentado como el lagar más antiguo de Cataluña, datado del siglo III aC. Los íberos abandonaron el asentamiento hacia el año 200 aC, cuando hubo un gran incendio y hubo una fase posterior romano-republicana a partir del año 125 aC, aproximadamente. Los arqueólogos han encontrado elementos muy destacados como un cráneo que puede ser humano.

 

Con la localización de estas instalaciones se podrá documentar que en el yacimiento se elaboraba vino y también que se cultivaba y se consumía porque entre los restos calcinados recuperados  se han encontrado restos de semillas de uva. Los restos orgánicos que hay entre la ceniza se han rescatado a través un proceso de flotación.

Entrega de premios del 25è Concurs de Vins i Caves de la DO Conca de Barberà

El Consell Regulador de la Denominació d'Origen Conca de Barberà ha celebrado  el acto donde se dió a conocer los ganadores del 25º Concurso de Vinos y Cavas.El viernes día 3 de julio se entregaron  los premios a los vinos ganadores del 25º Concurso de vinos y cavas de la DO Conca de Barberà. Hicieron acto de presencia del alcalde de Montblanc, Josep Andreu, el alcalde de l'Espluga de Francolí, David Rovira, el presidente del Consejo Comarcal de la Conca de Barberà, Josep Amill, el director de los servicios territoriales de la Conselleria d'Agricultura, Ramadería , Pesca i Alimentació en Tarragona, Anton Ballvé, el director del Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), Jordi Bort, la presidenta del Consejo Regulador de la DO Conca de Barberá, Mariona Rendé, la presidenta de la Asociación de embotelladores de la Conca de Barberà, Julieta Foraster, los miembros de la junta del Consejo Regulador, entre otras personalidades del sector del vino. La cata del concurso se realizó el 28 de mayo en el mismo restaurante Simó de Palau. Un total de 15 catadores repartidos en tres paneles fueron los encargados de probar a ciegas las referencias de las 11 categorías: tres de cava, dos de vino blanco, una de rosado y el resto de vinos tintos (donde también se incluye el trepat). Este año es la vez que más muestras de trepat se han presentado (10 muestras) de las 86 totales (de las cuales 19 son cava).18 vinos blancos, 8 rosados ​​y 41 negros. La categoría más concurrida fue la del vino blanco joven con 12 muestras. Ha sido el año que más vinos tintos de trepat se han presentado (en 2012 se presentaron 5 vinos, 9, 7 y 10 este año)Se realizó un acto de homenaje al presidente saliente Carlos Andreu con palabras de agradecimiento de la nueva presidenta y de Jordi Bort, director del INCAVI, que aprovechó para resaltar el fuerte potencial que tiene la DO Conca de Barberà.

 

Mejor vino blanco joven:

SUSEL Viognier 2014, del celler Rosa Ma. Torres

2n clasificado:  L’ORNI Chardonnay 2014, del celler Marta Pedra

3r clasificado  CARA NORD macabeu/chardonnay 2014, de Cara Nord celler  

Mejor vino rosado joven:

COMANGLORA Trepat 2014, de Cellers Domenys

2n clasificado: SUSEL Pinot noir 2014, del celler Rosa Ma Torres

3r clasificado:  RENDÉ MASDÉU Syrah 2014, del celler Rendé Masdéu

Mejor vino negro joven:  

INQUIET Cabernet sauvignon 2014, del celler Rendé Masdéu  

2n clasificado: JOSEP FORASTER Ull de Llebre 2014, del celler Mas Foraster

3r clasificado:  COMANGLORA Mt/Ull/Tr 2014, de Cellers Domenys

Mejor vino negro joven fermentado y/o criado en barrica:

VINYA PLANS Cs/Cf/Sy 2013, del celler Rosa Ma Torres

2n clasificado: CARA NORD Gx/Sy/Mn 2013, de Cara Nord Celler

3r clasificado: MERLOT 2013, del celler Vinícola de Sarral

Mejor vino negro trepat:

CARLANIA Trepat 2013, de Carlania Celler  

2n clasificado: DOMENIO Trepat 2013, de Cellers Domenys

3r clasificado:  CABANAL Trepat 2014, del celler Agrícola de Barberà

Mejor vino blanco fermentado y/o criado en barrica:

GATZARA mac/ch 2014, de Gatzaravins del Viver Vitivinícola

2n clasificado: FINCA GASSET Muscat 2014, del Celler Cal Gasset

3r clasificado:  PORTELL Macabeu 2013, del celler Vinícola de Sarral

Mejor vino negro criado en barrica:

PARTIDA DELS JUEUS Merlot 2012, del celler Cal Gasset

2n clasificado: ARNAU Syrah 2011, del celler Rendé Masdéu

3r clasificado: SAÜC Cabernet franc 2011, del celler Rosa Ma Torres

Mejor vino negro reserva:

VEGA AIXALÀ CALIU samsó/syrah 2011, del celler Vilanova Vins

2n clasificado: JOSEP FORASTER Selecció 2011 Gx/Cs, del celler Mas Foraster

3r clasificado: MANUELA VENTOSA Cs/Sy 2009, del celler Rendé Masdéu

Mejor cava brut

LES TRES NAUS Brut 2012, de Cellers Domenys

2n clasificado: SIMÓ DE PALAU Brut 2012, de Caves Simó de Palau

3r clasificado: FRANCOLÍ Brut Reserva, de Castell D’Or

Mejor Cava brut nature:

CASTELL DE LA COMANDA Reserva, del celler Agrícola de Barberà

2n clasificado: CASTRELL Chardonnay 2012, del celler Rosa Ma Torres

3r clasificado: PUIG DE SOLIVELLA Brut Nature, de Castell D’Or i PORTELL reserva

Vintage 2011, del celler Vinícola de Sarral

Mejor Cava rosado:

PORTELL Brut Trepat 2013, del Celler Vinícola de Sarral

2n clasificado: CARLES ANDREU Brut Trepat 2012, del celler Carles Andreu

3r clasificado: SIMÓ DE PALAU Brut Trepat 2013, de Caves Simó de Palau.

La variedad Trepat (Conca de Barberà) entra, por primera vez, en la Guía Parker

La variedad de vino Trepat, el rasgo distintivo de la Conca de Barberá (Tarragona), ha entrado por primera vez en el selecto grupo de vinos excelentes a escala mundial. Si en los últimos años el buen trabajo de las bodegas de la comarca se había visto reflejada en la Guía de Vins de Catalunya y la Guía Peñín, con calificaciones de excelencia y superiores a los 90 puntos, esta semana el Trepat ha obtenido la excelencia en la Guía Parker, el referente mundial del mundo del vino.Por primera vez un vino Trepat ha conseguido una calificación por encima de los 90 puntos en la lista elaborada por el norteamericano Robert Parker, el crítico más influyente del mundo. Además, el Trepat lo ha hecho por partida triple, con tres referencias reconocidas por encima de los 90 puntos, todas elaboradas en el Viver de Celleristes de Concactiva. De esta manera también se ve premiado este modelo de producción basado en la colaboración, el trabajo en común y también en la promoción, por parte de esta entidad, los vinos y los productos propios de la comarca.
Molí dels Capellans i Gatzara, dos bodegas con sede en el vivero, han visto como esta semana sus trepats alzaban hasta la puntuación de 92 y 91 en la lista Parker. Concretamente, los vinos distinguidos son el Il·lustríssim Trepat Reserva 2010 de Molí dels Capellans y el Trepat 2013 de Gatzara Vins, con 92 puntos cada uno. 

 
Se da la coincidencia de que el Il·lustríssim es el primer vino reserva hecho con la variedad de Trepat. Hasta día de hoy, los trepat habían sido principalmente vinos jóvenes o con medias crianzas de 4 a 6 meses en barrica. La bodega Molí dels Capellans apostó con este Il·lustríssim 2010 por una pionera crianza en barrica de 20 meses y 10 meses más en botella, rasgo que caracteriza a los vinos calificados como reserva.Los éxitos del Trepat, sin embargo, no se han acabado aquí. El Trepat 2013 del  Celler Carles Andreu y Josep Foraster Trepat 2013 de la Bodega Mas Foraster, también han obtenido una muy buena calificación, con 90 puntos en la lista Parker.

 
El Trepat ha convertido en el referente de la Conca de Barberá, pero otros vinos de la comarca elaborados con otras variedades también han obtenido muy buenas puntuaciones. Con esta conjunción, la DO Conca ha conseguido una nota media muy alta entre los vinos seleccionados, nada menos que un 89,39.