El próximo
29 de octubre Guía Peñín celebra en Madrid el XVI Salón de los Mejores Vinos de España, en el que se darán cita los vinos puntuados con
93 puntos o más en la Guía Peñín 2016.
Se prevé la participación de más de 200 bodegas expositoras (446 vinos confirmados a día de hoy) y más de 4.200 asistentes, superando las cifras récord de la anterior convocatoria. Profesionales del sector –distribuidores nacionales e internacionales, importadores, sumilleres, HORECA, tiendas especializadas, grandes superficies– y prensa especializada podrán acceder al evento celebrado en una única jornada, de 12 a 21 horas, en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid(Campo de las Naciones).
Además, y como viene siendo habitual en otras ediciones, se permitirá el acceso a consumidor final a partir de las 17:00 horas.
El precio de la entrada para
particulares, mayores de edad, es de 60 euros.
Por otra parte, esta cita será escenario del
CORAVIN Wine Challenge, una
cata a ciegas para profesionales con los vinos más puntuados de la Guía Peñín 2016. El sistema CORAVIN permite conservar el vino en perfectas condiciones, evitando la oxidación y manteniendo su envejecimiento natural. Gracias a su tecnología, es posible saborear el vino sin descorchar la botella. El reto invitará a expertos a diferenciar vinos recién abiertos y vinos conservados con la tecnología CORAVIN durante tres meses, tras ser intervenidos por el equipo de cata de la Guía Peñín.
Participaran 93 vinos catalanes.
 |
| Foto del certamen anterior. Foto:Cedida. |