Mañana, domingo 14 de abril, el Mercado Terra Endins ha querido homenajear vinos y embutidos que viven lejos uno del otro pero que casan a la perfección.
Como ya es costumbre, el Paseo Joan de Borbó del puerto de la Barceloneta, acoge a los curiosos gourmets para degustar vinos de la DO Montsant, DO Terra Alta y Cava. Son vinos que pueden ser maridados con diferentes apuestas gastronómicas, pero esta vez será con el mejor embutido catalán, según la organización. Nombres reconocidos por su trayectoria: Embutidos Gori, de la Vall d'en Bas, Gisdi Artesanos, de Vic y Manlleu, Embutidos Valle del Ges, Sant Pere de Torelló; Embutidos Can Pedret de Osona y el Barcelonés.
No hay comentarios:
Publicar un comentario