El
área de Enología del Campus de Excelencia Internacional Cataluña Sur
(CEICS) ha organizado una jornada para difundir la investigación que se
hace en Cataluña en enología y viticultura, así como en otros aspectos
relacionados.El
programa de la jornada, que se realizará mañana, 4 de junio, se ha diseñado
de manera que se puedan presentar los últimos trabajos de investigación
que se han desarrollado en todo el país en estas áreas. Se
organizan charlas para dar a conocer, de manera resumida, la
investigación actual en los diferentes ámbitos: viticultura; enología,
química y tecnología; microbiología en enológica y viticultura, y otros
aspectos relacionados con la viña y el vino (vino y salud, enoturismo, medio ambiente, economía y sociedad). Se
presentan 44 pósters de trabajos de investigación llevados a cabo estos
últimos años de grupos del INCAVI, IRTA, VITEC, CSIC, UAB, UdL, UB, UPC
y URV.La
jornada la inaugurará José Miguel Martínez Zapater, un investigador de
prestigio internacional en genética de la vid, y se completará con una
jornada informativa y coloquio sobre el Programa de Doctorados
Industriales, a cargo de Marta Capellas, coordinadora de la propuesta
del Doctorado industrial en Alimentación en la UAB.Actualmente,
en Cataluña hay unos 20 grupos de investigadores que trabajan
mayoritariamente en temas científicos centrados en la viña y el vino, y
aparte se calcula que hay unos 40 grupos o investigadores más que estos
últimos años han publicado trabajos relacionados con diferentes aspectos
que tienen la enología y la viticultura como tema central.El
subcampus de Enología del CEICS lo coordina el doctor Albert Bordons y
forman parte, además de la URV, el Parc Tecnològic de la Vinya i el Vi y el Institut d’Investigació Tecnològica Agroalimentària (IRTA). También
colaboran las denominaciones de origen y algunas empresas
vitivinícolas, y muy pronto entrarán a formar parte del Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) y la Agrupació d'Empresas
Innovadores (INNOVI).
A partir
de las 9.30 horas en la Facultat d'Enologia,
Campus Sescelades de Tarragona (Tarragona).
La Reus VIVE EL VI 2013 ha superado nuevamente las cifras de asistencia de la última edición lo que supone un nueva demostración de la capacidad de atracción del certamen. A las ocho de la tarde de hoy la venta de packs ya había superado las 10.000 unidades (50.000 degustaciones), la cifra alcanzada el año pasado, según los organizadores. 
Reus
Viu el Vi és la primera fira després de Vijuny, celebrada el passat cap de
setmana al mercat de Santa Caterina de Barcelona, a difondre el manifest dels
vins catalans, un projecte privat promogut també per la Guia dels Vins de
Catalunya que neix amb la vocació de convertir-se en una nova plataforma per a
la difusió i promoció dels vins elaborats a Catalunya i oberta a la
participació de tothom. La iniciativa està pensada per al públic local i
internacional.
El gobierno de la Generalitat de Cataluña ha aprobado este martes declarar Bé Cultural d'Interès Nacional (Bien Cultural de Interés Nacional-BCIN) el Celler Cooperatiu de l'Espluga de Francolí (Tarragona), un edificio industrial singular, de estilo modernista, que fue proyectado por Lluís Domènech i Montaner , y cuya construcción llevó a cabo en 1913 su hijo Pere Domènech i Roura. La bodega de la Cooperativa Agrícola de l'Espluga de Francolí forma parte del conjunto de bodegas cooperativas más importantes de Cataluña y, a lo largo de los años, ha transformado su interior sin perder ninguno de los elementos arquitectónicos. Actualmente el edificio mantiene la actividad para la que fue proyectado y en una parte de sus instalaciones se encuentra el Museo del Vino (Museu del Vi).
