miércoles, 12 de diciembre de 2012
Acaba Vine... Tast! de El Vendrell
El domingo se cerró con gran éxito de público la primera edición de la muestra Vine... Tast!, una propuesta organizada con el objetivo de difundir los productos y el trabajo de productores, bodegas, restauradores y representantes del mundo cultural del Baix Penedès. En total, han participado una treintena de expositores repartidos entre la plaza Nova i plaza de Les Garrofes de El Vendrell.
La muestra, que se inauguró el viernes por la tarde, ha recibido un importante flujo de visitantes a lo largo de los tres días de duración. Muchas personas han tenido la oportunidad de conocer y degustar desde vinos y cavas a pasteles, embutidos, hortalizas, aceite, miel, queso, cerveza y otros productos, así como las catas que los diferentes restauradores participantes en la feria habían preparado para la ocasión. En total, han sido más de 6.000 las degustaciones realizadas, y cerca de 1.500 las copas que se han vendido para disfrutar de las catas de las bodegas.
martes, 11 de diciembre de 2012
Presentan Vinum Mulsum, un vino elaborado según las recetas de la Antigua Roma
El Portal de Catalunya y Vinum Mulsum quieren contribuir a la difusión de la cultura de Cataluña con la presentación de Vinum Mulsum, un vino dulce fermentado con miel elaborado a partir de las recetas de la antigua Roma. El viticultor y aficionado a la historia de Batea, Miquel Sunyer, con la participación de Antonio Aguilera, Doctor en Historia Antigua del Departamento de Prehistoria, Historia Antigua y Arqueología de la Universidad de Barcelona y del enólogo Josep M. Vaquer, han elaborado el Vinum Mulsum, un vino elaborado según los procedimientos de la antigua Roma, siguiendo la información depositada en los tratados de Paladio Columela. Los tres han unido sus conocimientos para llevar a cabo esta iniciativa, el resultado supone además del vino, un estudio histórico sobre la elaboración de este producto. La presentación tuvo lugar en el Portal de Cataluña, en Reus el pasado viernes.
La DO Conca de Barberà en la Guía Peñín
Este año la Guía Peñín de los Vinos de España 2013 ofrece información de casi 10.000 vinos catados y más de 2.000 bodegas. Entre estos se encuentran unas 80 referencias de la Denominación de Origen Conca de Barberà. La cata para valorar los vinos fue realizada en abril de este año por Javier Luang, responsable editorial de la Guía Peñín, en las instalaciones del Consejo Regulador de la DO Conca de Barberà. Se trataba de la cata anual que realiza siempre el equipo del prestigioso crítico de vinos, José Peñín, para confeccionar la Guía de los Vinos de España, en este caso la de 2013.
En esta nueva edición el vino de la Conca han obtenido valoraciones muy similares a otras ediciones pasadas. En esta Guía de 2013 hay 11 vinos con más de 90 puntos, una puntuación que en la Guía califican de vinos excelentes.
Puntuaciones de los vinos DO Conca de Barberà con más de 90 puntos:
93: Grans Muralles 2008 de Bodegas Torres
92: Gatzara 2009 de Gatzara Vins
90: Clos Montblanc Mas de les Comes 2007 Reserva de Clos Montblanc
90: Gatzara 2011 de Gatzara Vins (trepat)
90: Josep Foraster Selecció 2007 de Celler Mas Foraster
90: Manuela Ventosa 2009 de Rendé Masdéu
90: Mas del Nen 2009 de Celler Bellod
90: Milmanda 2009 Blanc de Bodegas Torres
90: Re 2009 de Celler Tintoré de Vimbodí i Poblet
90: Partida dels jueus 2009 de Celler Sanstravé
90: Susel 2011 de Rosa Mª Torres
93: Grans Muralles 2008 de Bodegas Torres
92: Gatzara 2009 de Gatzara Vins
90: Clos Montblanc Mas de les Comes 2007 Reserva de Clos Montblanc
90: Gatzara 2011 de Gatzara Vins (trepat)
90: Josep Foraster Selecció 2007 de Celler Mas Foraster
90: Manuela Ventosa 2009 de Rendé Masdéu
90: Mas del Nen 2009 de Celler Bellod
90: Milmanda 2009 Blanc de Bodegas Torres
90: Re 2009 de Celler Tintoré de Vimbodí i Poblet
90: Partida dels jueus 2009 de Celler Sanstravé
90: Susel 2011 de Rosa Mª Torres
Desde el Consejo Regulador se valora muy positivamente los resultados obtenidos en la Guía, ya que hay muchos más vinos calificados como excelentes respecto a ediciones anteriores y, en general, el número de referencias que se aproximan a los 90 puntos son muchas. De hecho, la mayoría de los vinos puntuados se quedan a las puertas de los 90 puntos. Una vez más el Grans Muralles de Bodegas Torres (93 puntos) recibe la puntuación más elevada para un vino de la Conca de Barberà. Destaca también la puntuación del Gatzara Trepat 2011 de Gatzara Vinos con 90 puntos, un vino hecho con trepat y por una bodega que pertenece al Viver de Barberà de la Conca. Además, esta bodega coloca otro vino entre los top de 90 puntos: el Gatzara 2009 Crianza con 92 puntos.
El presidente del Consejo Regulador de la DO Conca de Barberà, Carles Andreu, ha valorado muy positivamente estos resultados, y recalca "el buen camino que sigue la denominación, aunque se ha de seguir trabajando".
La Guía Peñín de esta edición vuelve a destacar con más fuerza aquellos vinos que han sido elaborados con variedades de uva autóctonas, se sigue la tónica del año pasado dando valor y protagonismo a las variedades de producción limitada, la recuperación del patrimonio enológico y el enaltecimiento de sabores y aromas olvidados. Esta tendencia queda reflejada en las puntuaciones que han recibido los vinos de la DO Conca de Barberà que han elaborado sus productos a partir del trepat, la variedad autóctona de la Conca de Barberà. Encontramos con 90 puntos el Gatzara Trepat 2010 de Gatzara Vinos con la calificación de excelente. Peñín habla del trepat como un "buen punto de partida para crear y en un futuro consolidar la DO Conca de Barberà".
De hecho, destaca que ésta puede ser una manera para que los vinos de la Denominación alcancen el carácter de "únicos". La guía destaca la buena elaboración y la prueba es que hay un amplio abanico de marcas al segmento de los 88 y 89 puntos, que supone un 23% de los vinos catados. Desde el Consejo Regulador se quiere recalcar la importancia que tiene esta cifra para reconocer la calidad del resto de vinos de la Denominación que están en esta franja a un paso de obtener los 90 puntos.
El presidente del Consejo Regulador de la DO Conca de Barberà, Carles Andreu, ha valorado muy positivamente estos resultados, y recalca "el buen camino que sigue la denominación, aunque se ha de seguir trabajando".
La Guía Peñín de esta edición vuelve a destacar con más fuerza aquellos vinos que han sido elaborados con variedades de uva autóctonas, se sigue la tónica del año pasado dando valor y protagonismo a las variedades de producción limitada, la recuperación del patrimonio enológico y el enaltecimiento de sabores y aromas olvidados. Esta tendencia queda reflejada en las puntuaciones que han recibido los vinos de la DO Conca de Barberà que han elaborado sus productos a partir del trepat, la variedad autóctona de la Conca de Barberà. Encontramos con 90 puntos el Gatzara Trepat 2010 de Gatzara Vinos con la calificación de excelente. Peñín habla del trepat como un "buen punto de partida para crear y en un futuro consolidar la DO Conca de Barberà".
De hecho, destaca que ésta puede ser una manera para que los vinos de la Denominación alcancen el carácter de "únicos". La guía destaca la buena elaboración y la prueba es que hay un amplio abanico de marcas al segmento de los 88 y 89 puntos, que supone un 23% de los vinos catados. Desde el Consejo Regulador se quiere recalcar la importancia que tiene esta cifra para reconocer la calidad del resto de vinos de la Denominación que están en esta franja a un paso de obtener los 90 puntos.
jueves, 6 de diciembre de 2012
Agenda: Durante todo el fin de semana, visitas teatralizadas a la Cooperativa Falset Marçà
La Cooperativa Falset Marçà ha puesto en marcha hoy y hasta el próximo domingo día 9 visitas teatralizadas a la bodega cooperativa, a diario y a partir de las doce del mediodía. Las visitas van a cargo de los actores del Teatro del Napbuf y amplían su frecuencia con motivo del Puente de la Constitución.
Cabe recordar que este recurso se ha consolidado como uno de los atractivos enoturísticos del Priorat. Desde el año 2009 que se pusieron en marcha, han pasado por la bodega de Falset Marçà más de 6.000 personas. Este año, con motivo del centenario, todos los visitantes son obsequiados con una botella de vino, aparte de poder disfrutar de un recorrido modernista obra de Cèsar Martinell y degustar dos vinos elaborados en la bodega.
Más información en el catálogo.
http://issuu.com/etim-online/docs/visitescellerfalset
miércoles, 5 de diciembre de 2012
Agenda: Hoy, copa de cortesía de la DO Catalunya en el Teatre Tantarantana
El vinos de la Denominación de Origen (DO) Catalunya vuelven de nuevo a las instalaciones del Teatre Tantarantana para ofrecer una copa de bienvenida a los asistentes al estreno de la obra Eufòria.
El acto se realizará hoy 5 de diciembre antes de las 21 horas, momento en que comenzará la obra de teatro. Eufòria es una creación del autor y también director Roberto García y de la compañía Cia l'Horta Teatre (Comunidad de Valencia). El espectáculo, finalista de la XV Edición de los Premios Max en la categoría de Premio Max al Mejor Espectáculo Revelación, permanecerá sobre los escenarios del Tantarantana hasta el 16 de diciembre.
http://www.tantarantana.com/principal.asp?0=1&1=396462
El acto se realizará hoy 5 de diciembre antes de las 21 horas, momento en que comenzará la obra de teatro. Eufòria es una creación del autor y también director Roberto García y de la compañía Cia l'Horta Teatre (Comunidad de Valencia). El espectáculo, finalista de la XV Edición de los Premios Max en la categoría de Premio Max al Mejor Espectáculo Revelación, permanecerá sobre los escenarios del Tantarantana hasta el 16 de diciembre.
http://www.tantarantana.com/principal.asp?0=1&1=396462
Catalunya. 50 cellers emblemàtics (Cataluña. 50 bodegas emblemáticas)
Cossetània acaba de sacar al mercado una interesante propuesta para los amantes del vino, pero también de la arquitectura. Se trata del libro Catalunya. 50 cellers emblemàtics (Cataluña. 50 bodegas emblemáticas) del periodista y fotógrafo Jordi Bastart. A continuación adjuntamos la sinopsis y el link de la referencia de Cossetània edicions:
Sinopsis:
Cataluña es un país de grandes vinos y el enoturismo cada día tiene más adeptos. Además vinos excepcionales, en Cataluña encontramos bodegas que se construyeron en la época del Modernismo y que, por su magnificencia, recibieron el nombre de catedrales del vino. Pero no todo son edificios centenarios, últimamente, se han ido incorporando bodegas de concepción moderna junto con otros de carácter familiar. De esta amalgama hemos hecho una selección que presentamos en este libro Cataluña. 50 bodegas emblemáticas basándonos en un solo requisito: que fueran edificios interesantes, que pudieran visitar y que produjeran vinos de calidad.
http://www.cossetania.com/catalunya-50-cellers-emblematics-1317
Sinopsis:
Cataluña es un país de grandes vinos y el enoturismo cada día tiene más adeptos. Además vinos excepcionales, en Cataluña encontramos bodegas que se construyeron en la época del Modernismo y que, por su magnificencia, recibieron el nombre de catedrales del vino. Pero no todo son edificios centenarios, últimamente, se han ido incorporando bodegas de concepción moderna junto con otros de carácter familiar. De esta amalgama hemos hecho una selección que presentamos en este libro Cataluña. 50 bodegas emblemáticas basándonos en un solo requisito: que fueran edificios interesantes, que pudieran visitar y que produjeran vinos de calidad.
http://www.cossetania.com/catalunya-50-cellers-emblematics-1317
martes, 4 de diciembre de 2012
Imágenes y vídeos del ciclo Jazz & Vi con la DO Tarragona
La DO Tarragona ha distribuido algunas de las imágenes de la celebración del ciclo «Jazz & Vi amb DO Tarragona» que se ha celebrado en el Palau Firal i de Congressos de Tarragona y también de la cata realizada durante la celebración del ciclo de jazz y blues de Cambrils. Durante el ciclo las formaciones Angie Rodríguez Trio,
Laura Noah Trio y Olga Pes & Gerard Marsal maridaron su jazz con una veintena de vinos de esta denominación de origen.
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